Il terreno ha origine da aggregazioni moreniche, derivanti dallo scioglimento dei ghiacciai della Valle d’Aosta. Prodotto solo nelle annate migliori con uva Erbaluce vendemmiata prima della completa maturazione per garantire la giusta freschezza che necessita ad ogni spumante. La rifermentazione in bottiglia è durata 15 mesi. E’ rimasto quindi in bottiglia altri 6 mesi per completare la sua evoluzione.

Dalla spuma abbondante e persistente, si presenta con un perlage fine. Colore paglierino carico e note olfattive intense. Dal punto di vista gustativo si presenta con una buona struttura, con note fresche e fruttate.

Modo di servire: fresco a 8°-10°

Singola bottiglia: € 18,00

Confezione 6 bottiglie (1 cassa): € 103,00

La 2 cassa da 6 bottiglie: € 75,00

Se acquisti la 2 cassa pagherai solo 5 bottiglie

e avrai una bottiglia in omaggio

I costi si intendono con spedizione inclusa

Minimo acquisto 3 bottiglie

Possibilità di fattura

Possibilità di ritiro in loco con maggiore sconto

Abbinamenti:

ideale come aperitivo e con antipasti di pesce, si può abbinare ottimamente a tutto pasto.

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